Lead Staff Kitchen
Bay Quick Jaya · 📍 Kebumen, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 19.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Kami sedang mencari Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bay Quick Jaya. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkolaborasi dengan berbagai departemen untuk mencapai tujuan perusahaan. Gaji yang menarik menanti Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur secara keseluruhan, termasuk stok bahan, perencanaan menu, dan pengawasan kualitas makanan.,Memimpin dan mengarahkan tim dapur untuk memastikan semua tugas dilakukan dengan efisien dan sesuai standar kualitas.,Memastikan keselamatan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar untuk dapur.,Menangani masalah pelanggan atau masalah operasional yang terjadi di dapur.,Melaporkan langsung kepada manajer restoran atau kepala dapur tentang perkembangan operasional dapur.,Mengikuti dan menerapkan aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal pendidikan SMA/SMK atau setara.,Berpengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional dapur dan standar kualitas makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kesehatan dan keselamatan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan mengelola waktu dengan baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.🛠️ Keahlian
Pengelolaan operasional dapurKepemimpinan timKualitas makananKomunikasiKesehatan dan keselamatan kerjaManajemen waktuMultitasking
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang