Sous Chef - Immediate

CV Indah Sinergi · 📍 Pluit, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di CV Indah Sinergi. Sous Chef ini akan bertanggung jawab untuk membantu kepala masak dalam mengelola operasi dapur, memastikan standar kualitas makanan tinggi, dan memimpin tim masak. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk bekerja di lingkungan yang dinamis dan berkontribusi pada menu yang inovatif. Kami mencari individu yang berdedikasi, terampil, dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu kepala masak dalam mengelola operasi dapur.,Memastikan standar kualitas makanan tinggi.,Memimpin tim masak dan memberikan arahan yang jelas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Memastikan keamanan dan kebersihan dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan sumber daya.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan.,Membuat laporan harian tentang kinerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Sous Chef atau setara.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan stok bahan.,Memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.Kemampuan untuk mengelola waktu dan tugas dengan efisien.Kemampuan untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan jelas.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait